青辣椒酱的家常做法 - 经验大全

今天小编为大家带来一份青辣椒酱的家常做法，希望大家能够喜欢。

食材

青辣椒 300g
植物油适量
洋葱适量
姜 15g
蒜 15g
盐适量
酱油 1勺
醋半勺
鸡精适量
胡椒粉适量

方法/步骤

1

辣椒洗净。
2

辣椒切碎，或用料理机打碎。
3

洋葱、姜、蒜切碎。
4

炒锅加热，倒入较多植物油。
5

油热后，放入洋葱、蒜末，爆香。
6

放入辣椒碎，快速翻炒。
7

辣椒断生变色后，放入盐、酱油、花椒粉、醋和鸡精，翻炒均匀。
8

完成。

END

注意事项

1. 洋葱可换成大葱、香葱哦。
2. 醋可以多放一些，既可缓和辣味，还可消暑哟。

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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