辣炒素鸡的做法

2023年3月28日 8点热度 0人点赞

素鸡是一种豆制食品。素鸡以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,也可做成鱼形、虾形等其他形状。

食材

  • 素鸡 一根
  • 辣椒 2个
  • 植物油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 5克
  • 香葱 2根

方法/步骤

  1. 1

    把素鸡切片

  2. 2

    把素鸡切片

  3. 3

    青红辣椒洗净切块,韭菜洗净切段

  4. 4

    热锅凉油加素鸡

  5. 5

    煎到两面微微发黄捞起

  6. 6

    热锅凉油加洋葱

  7. 7

    热锅凉油加洋葱

  8. 8

    加素鸡翻炒

  9. 9

    加盐翻炒均匀

  10. 10

    加味极鲜稍微焖一会入味

  11. 11

    撒上韭菜翻炒均匀即可出锅

    END

注意事项

  • 洋葱一定的炒出香味
  • 素鸡不能煎的太过火 微微发黄即可
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论