大肠茄子的做法

2022年2月12日 14点热度 0人点赞
大肠和茄子一起炖美味极了!

食材

  • 猪大肠 100克
  • 茄子 250克
  • 菜花 50克
  • 青椒 50克
  • 花生油 10毫升
  • 木耳 30克
  • 胡萝卜 30克
  • 姜 10克
  • 花椒 少量
  • 胡椒粉 少量
  • 蚝油 10毫升
  • 生抽 10毫升
  • 盐 少量

步骤/方法

  1. 1
    准备食材:木耳提前泡发并用水焯一下
  2. 2
    热锅放油,放入大肠煸炒出油
  3. 3
    放入茄子
  4. 4
    放入菜花
  5. 5
    放入木耳
  6. 6
    放入酱油
  7. 7
    再放入少量蚝油
  8. 8
    放入适量水
  9. 9
    炖一会
  10. 10
    炖至汤汁浓稠一些
  11. 11
    放入青椒和胡萝卜
  12. 12
    勺子中放入姜、花椒和胡椒粉
  13. 13
    放入锅中,再加入少许盐即可
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论