好吃又简单的凉拌千张

2022年6月12日 11点热度 0人点赞

天气越来越热有时候我们吃不下热热的锅子和炒菜,那有些凉拌菜无疑是我们最好的选择,千张豆制品,制作简单又美味。

食材

  • 千张 两块
  • 蒜子 一个
  • 葱 一根
  • 朝天椒 2-3个
  • 食用油 适量
  • 盐 少许
  • 味极鲜 适量
  • 麻油 少许

方法/步骤

  1. 1

    准备我们所需的材料,千张皮,蒜子,辣椒,葱。

  2. 2

    我们将千张皮切成面条状一样粗细。辣椒蒜子还有香葱都切碎备用。

  3. 3

    在锅里倒入清水烧开,然后将切好的千张丝放进沸水里煮2-3分钟。

  4. 4

    然后将煮好的千张丝捞出放在凉水里面过凉。

  5. 5

    将过好凉的千张沥干水,放在一个大碗里,放入盐,辣椒和大蒜

  6. 6

    在锅里倒入少量的油烧热,然后将油淋在刚才准备好的千张辣椒上,放上一点味极鲜。

  7. 7

    最后我们撒上葱花,喜爱芝麻的可以加一些芝麻油,然后拌匀就可以吃啦。

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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