好吃的香菇牛肉怎么做？ - 经验大全

老人、小孩都爱吃的香茹牛肉做法：

食材

牛肉 300G
香茹 5朵
菜椒 2个
生粉少量
胡椒粉少量
料酒少量
盐适量
生抽少量
老抽少量

方法/步骤

1

牛肉切片，拌入盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生粉、少量食用油；
2

戴上一次性手套将调料抓匀，腌20分钟；
3

香茹切片、菜椒切片备用；
4

锅内放油，将香茹和菜椒翻炒一下，不要太熟；
5

把腌好的牛肉放入油锅肉爆炒，油要多放一些；
6

炒至6成熟，将炒好的香菇和菜椒倒入翻炒；
7

淋入生抽出锅装盘。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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