将鸡蛋打散，热油倒入鸡蛋，炒至蛋液完全凝固盛出备用；
锅中倒少许油，油热后，放入豆芽大火翻炒两分钟；
放入韭菜快速翻炒均匀；
放入炒好的鸡蛋，加少许盐调味儿即可。
步骤
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1
将鸡蛋打散，热油倒入鸡蛋，炒至蛋液完全凝固盛出备用；
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2
锅中倒少许油，油热后，放入豆芽大火翻炒两分钟；
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3
放入韭菜快速翻炒均匀；
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放入炒好的鸡蛋，加少许盐调味儿即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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