胡萝卜木耳馅饼

2022年6月22日 21点热度 0人点赞

挑食的的宝宝也能疯狂爱上吃饭呦,胡萝卜,圆白菜,木耳,粉条,鸡蛋,满满的蔬菜大馅饼。

该文章来自豆果美食达人作者Miss晴ma

食材

  • 面粉 400克
  • 胡萝卜 1根
  • 圆白菜 半个
  • 粉条 1把
  • 水发木耳 适量
  • 鸡蛋 4个
  • 盐 2茶匙
  • 蚝油 2勺
  • 生抽老抽 各2勺
  • 香油 适量
  • 十三香 适量
  • 葱姜 适量

步骤

  1. 1
    温开水和面,尽量软一点儿,自然醒发20分钟。
  2. 2
    准备食材。
  3. 3
    食材都切丁备用(忘记拍圆白菜的了)
  4. 4
    鸡蛋炒好,盛出备用。锅里重新放宽油,小火炒香花椒大料,捞出,放入葱姜末炒香,再放入胡萝卜翻炒半熟,再依次放入圆白菜、木耳、粉条翻炒至八成熟,加入老抽、生抽、耗油、盐、十三香,加入炒好的鸡蛋,翻拌均匀。
  5. 5
    取一块面,分成大小均匀的面团,擀成中间略厚边缘薄的面皮。
  6. 6
    包成包子。
  7. 7
    轻轻拍成饼状。
  8. 8
    饼铛刷油,开馅饼模式,翻面,烙至两面金黄。
  9. 9
    出锅。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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