蒲公英含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分且治热毒、湿热、黄疸、疔疮肿毒，牙痛，目赤，咽痛，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎等，可以生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物，这样一种食材，搭配富含亚麻酸的亚麻籽油，是健康的好助手噢！
我们都知道，亚麻酸能够降低低密度脂肪在血液中的含量，可以代谢体内有害物质，所以具有降血脂、血压和预防心脑血管疾病的功效，还可以保护视力、增强智力、抑制过敏反应等，所以，平时食用亚麻籽油来补充我们体内的亚麻酸是很有必要的。
我们都知道，亚麻酸能够降低低密度脂肪在血液中的含量，可以代谢体内有害物质，所以具有降血脂、血压和预防心脑血管疾病的功效，还可以保护视力、增强智力、抑制过敏反应等，所以，平时食用亚麻籽油来补充我们体内的亚麻酸是很有必要的。
食材
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蒲公英叶 800克
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猪肉 500克
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姜 1片
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大葱 1根
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生抽 20克
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白酒 15克
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盐 适量
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亚麻籽油 20毫升
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面粉 500克
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水 240克
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淀粉 适量
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香菜 6克
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虾皮 10克
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大葱 3克
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生抽 5克
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香油 5克
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白醋 20克
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油泼辣子 适量
步骤/方法
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1馅料材料。
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2蒲公英清洗干净，水烧开后滴入两滴食用油，然后将蒲公英入锅焯水，烫一下就好。
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3捞出后马上冲凉。
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4挤去水分，剁碎备用，猪肉剁碎，加入姜片一起剁，大葱切碎备用
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5猪肉中调入白酒和生抽，调入10ml亚麻籽油拌匀。
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6放入大葱一起拌匀。
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7放入剁碎的蒲公英，再拌入10ml 亚麻籽油，拌匀，包的时候撒入适量盐。
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8和好的面团，用压面机压成薄片，切正方形准备包馄饨。
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9包好的馄饨。
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10碗中放入虾皮、大葱、香菜、调入生抽、白醋、香油、1大勺油泼辣子、适量盐，馄饨煮熟后连馄饨带汤一起舀入即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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