蛋糕作为一款美食，备受吃货喜欢。甜丝丝的奶油，软绵绵的蛋糕胚，奶香四溢。特别在心情不好的时候，来上一块，可以说是十分治愈了。但是在外面购买的蛋糕价格贵还担心不卫生，自己做又怕没有那么多工具。这一款快速上手的蛋糕制作办法，快收下！！
方法/步骤
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1
将奥利奥饼干碎彻底压碎，平铺放置在蛋糕模具里，按压成实心。
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2
吉利丁片放入加满冰块的冰水中炮制5分钟
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3
奶油、糖、鸡蛋白、盐打发成蛋糕奶油，拉扯时有倒钩形状，且不会掉落即可。
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4
果蓉和牛奶加热，加入吉利丁片小火加热融合，分多次倒入打发好的奶油中，搅拌均匀
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5
将奶油倒入蛋糕模具中，一层饼干碎一层奶油，各分三层。
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6
用水果稍微装饰，冷冻3小时即可，类似布丁口味的蛋糕就可以开吃了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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