隐形苹果蛋糕是将苹果片放入蛋糕面糊中再烤制，软糯香甜的蛋糕搭配着脆甜的苹果，蛋糕表面还有一层杏仁片，吃起来相当美味。 食材 鸡蛋 2个 糖，油 适量 面粉 100g 牛奶 150g 苹果 2个 糖粉 适量 杏仁片 少许 方法/步骤 1 准备好所用的材料，鸡蛋提前回温。 2 6寸戚风蛋糕模具底边和周边都抹油后垫好油纸。 3 常温鸡蛋加入细糖、盐，用电动打蛋器打发至细腻浓稠状态。 4 黄油隔水融化成液体状，顺着刮刀缓慢加入到全蛋液中，拌均匀。 5 同样顺着刮刀加入牛奶，搅拌均匀。 6 加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀至无颗…

蛋糕粉如何做戚风蛋糕。 食材 蛋糕粉 70g 鸡蛋 5个 牛奶 30g 色拉油 30g 糖 60g 方法/步骤 1 鸡蛋，蛋黄与蛋清分离，将30g白糖加入到蛋白中打发 2 将蛋黄、蛋糕粉、30G白糖、牛奶、色拉油混合。 3 取1/3打发后的蛋白加入到2的蛋黄浆中，搞拌至完全混合后再全部加进蛋白中混合。 4 烤箱预热170度，将蛋糊倒入8寸烤盘后震出气泡，170度45分钟。 END 注意事项 蛋白一定要打至完全打发，即拉起有尖角 蛋黄糊一定要混合至无颗粒 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)…

美羊羊做蛋糕小游戏是一款做饭制作类游戏。美羊羊闲着的时候总喜欢做点有意义的事情，今天美羊羊来教我们做蛋糕哦，想要做出美味的蛋糕赶紧来跟美羊羊学习吧。 工具/原料 <p>游戏中使用鼠标点击操作或者使用键盘方向键操作。</p> 方法/步骤 1 游戏加载完直接进入游戏开始界面，点击右下角的【开始做蛋糕】按钮进入游戏界面，开始玩游戏。 2 首先做蛋糕的第一个步骤是搅拌蛋白。操作键盘方向键来搅拌盘中的蛋糕粉，速度越快，完成得越快。 3 做蛋糕第二个步骤是做蛋糕模型，把搅拌好的蛋糕粉导入你喜欢选中的蛋糕…

今天介绍下烤箱做蛋糕 食材 鸡蛋 2个 白糖 一勺 面粉 1杯 牛奶或者冷水 1/4杯 小苏打 半勺 方法/步骤 1 把烤箱在190度预热10分钟 2 打两个鸡蛋用搅拌器把鸡蛋充分搅拌 3 再放入白糖继续搅拌，直到出现泡沫 4 再加入冷水，面粉，小苏打继续搅拌 5 把模具内部刷油，倒入面粉糊 6 放入烤箱，375ºF的温度烤30-45分钟即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

如何用电饭锅做蛋糕，相信很多朋友们对此都很感兴趣，下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 分罩撤离蛋液和蛋黄，蛋黄内加入白糖搅拌均匀。 2 倒入食用油和牛奶，继续搅拌，加入面粉搅拌至糊状。 3 用打块柱蛋器搅拌蛋清，根据个人口味加入适量白糖。 4 加入打好的蛋黄，继续搅拌，在锅里和锅壁涂上食用油，将蛋糊倒入锅中，煮饭，然后保温20分钟即可宙陵裕。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，…

蛋糕软绵绵的特别好吃，那么如何自己在家做蛋糕？请看下文。 工具/原料 鸡蛋、纯牛奶、植物油、糖粉、盐、低筋面粉 方法/步骤 1 将鸡蛋的蛋白与蛋黄分离，取出打奶器，将蛋白打成奶油状，用勺子舀起，不轻易滴落就好 2 蛋白打好后，将蛋黄用筷子打散，然后倒到打好的蛋白里，用勺子搅拌均匀。 3 接着放入纯牛奶、糖粉、盐、低筋面粉，再用勺子搅拌均匀。 4 电饭锅锅胆加热，锅胆干后倒入少许植物油，然后将搅拌均匀的材料放入，蒸20分钟，蛋糕就完成了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您…

你想自己在家DIY做蛋糕吗？没有烤箱？别因为家里没有烤箱，就抑制你的烘焙欲望！今天清妹儿就教你怎么用电饭锅做出色泽金黄，奶香醇厚的蛋糕留着，做给自己的父母，朋友，所关心的人吃！ 食材 牛奶 6勺 鸡蛋（蛋黄和蛋清分开） 4个 白糖 4勺 冒尖的面粉 3勺 一把普通的白瓷勺 一把 盐 适量 油 100g 方法/步骤 1 1、准备2个无水无油的大碗，分离蛋清和蛋黄 2 取蛋黄部分将蛋黄打发至微微发白再加入牛奶、白糖、油和再加入的面粉，再搅匀成面糊备用。 3 接下来的这个步骤非常重要，证明你身体素质的时候到了，那就是打发…

做蛋糕很多人都觉得很麻烦。不但要很多的材料。还需要购置烤箱。今天我就来教大家一种用电饭煲来做蛋糕的好方法。 食材 面粉 3勺 鸡蛋 4个 牛奶 6勺 盐 少许 糖 少许 油 少许 方法/步骤 1 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。  2 按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 ­ 3 三根筷子准备打蛋清 4 打两下就这样了 5 为了突出甜，放一点点盐，一勺糖 ­ 6 继续打继续打继续打 ­ 有点稠时再放一勺糖，继续打，如果有打蛋器更佳。省力而且均匀。 7 大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉…

蛋糕作为一款美食，备受吃货喜欢。甜丝丝的奶油，软绵绵的蛋糕胚，奶香四溢。特别在心情不好的时候，来上一块，可以说是十分治愈了。但是在外面购买的蛋糕价格贵还担心不卫生，自己做又怕没有那么多工具。这一款快速上手的蛋糕制作办法，快收下！！ 食材 奥利奥饼干碎 500g 吉利丁片 10g 鸡蛋 3个 淡奶油 150g 糖 30g 盐 3g 果蓉 20g 水果 50g 方法/步骤 1 将奥利奥饼干碎彻底压碎，平铺放置在蛋糕模具里，按压成实心。 2 吉利丁片放入加满冰块的冰水中炮制5分钟 3 奶油、糖、鸡蛋白、盐打发成蛋糕奶油，…

在家里简单地做蛋糕，不需要烤箱也可以，只要有电饭锅就可以。非常省事，也很好吃，只要一个电饭锅和简单的原料食材，就可以自己做蛋糕了，喜欢的朋友可以自己动手试一试。 食材 低筋面粉 60克 鸡蛋 3个 白糖 50克 植物油 适量 方法/步骤 1 准备好原料鸡蛋、白糖和低粉;第一步先把蛋黄和蛋白分离出来。 2 蛋黄搅拌均匀备用;蛋白分三次加白糖，一直打至膨胀，足够黏稠可以拉起。 3 取少量蛋白放入蛋黄中，搅拌均匀；把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中。 4 慢慢用切拌和翻拌的方式搅拌均匀，动作不宜过大；然后用面粉筛筛入低粉 …

戚风蛋糕应该是烘焙里面的入门级别了，但是很多人发现想把戚风蛋糕做好确实挺难的，要么塌陷，要么不够松软。就算严格按照网上的比例和配方依然如此。不知道你有没有这些烦恼呢？ 花厨里刚开始做戚风蛋糕的时候也是有这样的烦恼，冲吗拿了起到也是很用心的做，却总是失败，很无奈。后李艾就在失败的路上越挫越勇，后来才慢慢的越做越好，后来也总结了几个自己的心得，这里分享给大家。 朋友们可以按照这个办法试试，应该比网上的一些烘焙食谱的成功率高很多。 食材 鸡蛋 5个 牛奶 40克 白糖 50克 玉米油 40克 低筋面粉 80克 戚风蛋糕 …

怎么能在家自己做蛋糕，今天我们来分享一下 食材 天然酵母 3g 可可粉 20g 全麦粉 100g 鸡蛋 2个 白糖 20g 方法/步骤 1 首先，把蛋黄和蛋清分离，用打蛋机搅拌蛋清，分三次加入白糖，蛋清打成白色絮状 2 过滤下面粉，把分离的蛋黄加入黄油、牛奶和酵母粉等，搅拌倒入面粉中，再加入打好的蛋清，搅拌均匀 3 电饭锅表层刷层色拉油，防止蛋糕糊在锅底倒不出来，插电待锅预热后倒入搅拌好的面糊 4 电饭锅建2-3分钟会跳到保温状态的，不用管，把电饭锅上面的出气孔用布盖住，焖20分钟左右      这样，成品的蛋糕就…