青瓜炒五花肉做法
将青瓜切片,五花肉切小块,蒜切成小片备用
热锅下油,放入五花肉炒出油,再倒入蒜片炒出香味
倒入适量蚝油、生抽、少许盐翻炒均匀
再倒入青瓜大火快速翻炒,不需要炒太久,否则青瓜就不脆了。中途也不需要加水,在炒的过程中青瓜会出水的
此时一道爽脆的青瓜炒五花肉就做好啦,装上摆盘就可以开吃了
成品图如下图所示:
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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