上海人最爱的鱿鱼吃法,减肥又降压,好吃哭了,大厨手把手教你做!

食材
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芹菜 适量
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鱿鱼 适量
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橄榄油 适量
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盐 适量
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枸杞 适量
方法/步骤
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1
准备好需要的全部食材。
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2
首先把鱿鱼去掉内脏和黑膜,在表面切上十字花刀,改成长方形块。再把芹菜洗干净切段,枸杞提前浸泡在水里。
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3
锅里烧开水,放入鱿鱼烫一下,打卷捞起即可。
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4
锅里再准备适量清水,加10毫升橄榄油,放入芹菜段,烫至变色捞出备用。
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5
另起锅放20毫升食用油,油热倒入芹菜段。
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6
再倒入鱿鱼,加2克盐,5毫升料酒,翻炒均匀。
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7
最后加上3克泡过水的枸杞,翻炒均匀就可以出锅啦。
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8
成品图。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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