糯米鸡蛋卷的做法很简单
食材
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鸡蛋 3个
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糯米 适量
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香菇 适量
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葱花 适量
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胡萝卜 适量
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油 适量
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盐 1搓
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生抽，老抽，蚝油 适量
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糖 适量
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虾皮 适量
方法/步骤
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1
准备好所有材料
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2
糯米淘洗干净，泡两小时
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3
放入耐高温的容器里面，放入适量清水，漫过糯米
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4
放入蒸锅，蒸30分钟
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5
香菇洗净切碎
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6
胡萝卜洗净切碎
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7
锅中烧油
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8
放入胡萝卜，香菇，虾皮，翻炒均匀
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9
放入糯米，翻炒均匀
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10
放入生抽，老抽，蚝油，翻炒均匀
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11
放入葱花，出锅
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12
盆中打入三个鸡蛋，搅散
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13
锅中烧油
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14
倒入鸡蛋液
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15
煎至两面金黄，出锅
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16
在鸡蛋饼上摊上糯米
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17
卷起来
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18
切开
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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