生菜的家常吃法

2023年4月10日 22点热度 0人点赞

生菜可以抵抗病毒,增加人体免疫力。还富含维生素c,是美女们的首选。今天,小青和大家一起分享一下生菜的家常做法。

食材

  • 生菜 1棵
  • 黑木耳 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 蒜苗 适量
  • 红辣椒 2个
  • 葱花 适量
  • 花生油 适量
  • 盐 适量
  • 味极鲜 适量

方法/步骤

  1. 1

    首先将生菜周围多余的叶子去掉,保留根茎。

  2. 2

    用清水洗干净再去掉根、表皮备用。

  3. 3

    用刀倾斜切成薄薄的生菜片,厚度要均匀。

  4. 4

    将2个鸡蛋打液,放在锅里面炒成7分熟。

  5. 5

    黑木耳泡开、洗净,蒜苗切成小段备用。

  6. 6

    锅内放入花生油、葱花和红辣椒后,放入生菜进行翻炒。

  7. 7

    加入适量的盐和味极鲜后将鸡蛋倒进去翻炒。

  8. 8

    最后将黑木耳和蒜苗倒进去翻炒几下出锅。

    END

注意事项

  • 切得时候厚度一定要均匀,避免炒的时候有的很生有的已经熟烂。
  • 火要旺,最好是爆炒。
  • 最后放入蒜苗有利于出味。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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