红枣馒头很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
方法/步骤
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1食材展示:面团200克、红枣20克、酵母5克。
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2红枣去核:红枣洗净,用厨房剪刀剪成条,去核。
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3揉面:当面团发酵至原面团一倍大时,揉面,将发面产生的气泡揉出,揉成长条,揪成适量大小的剂子,做成馒头。
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4加入红枣:用拇指和食指将馒头顶部捏一个小洞,放入一条红枣,然后在馒头的周围均匀放入4条红枣,红枣馒头胚就做好了,醒10分钟。
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5蒸馒头:蒸锅放入凉水,放入馒头胚,盖上盖,大火烧开蒸20分钟,关火焖5分钟即可。
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6总结如下。END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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