芹菜和鱿鱼配在一起炒,大概是因为家常美味吧,吃上几口,想想家里的时候~

方法/步骤
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1.1 鱿鱼去掉眼睛,软骨,牙齿以及内脏,一分为二,切长条;
1.2 蒜切片;
1.3 香芹切段;
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2
起锅热油,下鱿鱼,炒出水分,约30-60秒,捞出控干备用(也可留汁水);
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3
热锅冷油,放入蒜片和芹菜段,加入半茶匙盐,翻炒一分钟。
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4
倒入鱿鱼,半茶匙鸡粉和半茶匙胡椒粉,少许清水,翻炒均匀。
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5
最后加入芹菜叶,翻炒几下就可出锅装盘。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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