小巧可爱的南瓜酥,不但有南瓜的外在造型,还有真正的南瓜粉在外皮里面哦~ 外皮酥软里面是香香的黑芝麻馅,是一款美味可爱又养生的健康小点。

方法/步骤
-
1
黄油室温软化,切成小粒
-
2
加入糖粉搅拌均匀,加入15ml(一大勺)打匀的全蛋液搅拌至黄油完全吸收
-
3
筛入低筋面粉用橡皮刀翻拌均匀
-
4
留一小块面团用抹茶粉揉成绿色,其余的面团揉加入南瓜粉揉成黄色
-
5
把馅料和黄色面团都分成20g一份的小球
-
6
用黄色面团压扁包好馅料球
-
7
用刀子刻出南瓜的纹路
-
8
上面再用绿色面团做出南瓜的蒂
-
9
烤箱上下火170度预热烤制18分钟左右 上色即可
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论