南瓜酥的做法家常做法

2022年8月1日 29点热度 0人点赞

小巧可爱的南瓜酥,不但有南瓜的外在造型,还有真正的南瓜粉在外皮里面哦~ 外皮酥软里面是香香的黑芝麻馅,是一款美味可爱又养生的健康小点。

食材

  • 低筋面粉 130g
  • 黄油 80g
  • 抹茶粉 适量
  • 南瓜粉 适量

方法/步骤

  1. 1

    黄油室温软化,切成小粒

  2. 2

    加入糖粉搅拌均匀,加入15ml(一大勺)打匀的全蛋液搅拌至黄油完全吸收

  3. 3

    筛入低筋面粉用橡皮刀翻拌均匀

  4. 4

    留一小块面团用抹茶粉揉成绿色,其余的面团揉加入南瓜粉揉成黄色

  5. 5

    把馅料和黄色面团都分成20g一份的小球

  6. 6

    用黄色面团压扁包好馅料球

  7. 7

    用刀子刻出南瓜的纹路

  8. 8

    上面再用绿色面团做出南瓜的蒂

  9. 9

    烤箱上下火170度预热烤制18分钟左右 上色即可

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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