猪肉虾饺十分好吃，在外面吃过几次后，就想尝试着自己做一下，做虾饺最难的地方就是如何做透明的水晶皮，下面一起来看看吧！
方法/步骤
-
1
猪肉虾饺：准备好虾仁，猪肉糜胡萝卜碎。
-
2
全部倒在一起加入酱油，胡椒粉，蒜末，盐拌匀。
-
3
淀粉和澄粉混合均匀后，缓慢加入开水用筷子搅拌至雪花状。
-
4
加入猪油揉成面团。
-
5
分成适量大小的小面团，用刮面刀压开压薄，擀面杖擀开会粘，放上适量的馅料后。
-
6
按自己喜好包好。
-
7
全部包好后放入碟子，电蒸锅还剩15分钟的时候放入蒸锅第二层蒸15分钟。
-
8
成品！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论