豆腐是我们生活中常食用的营养菜，平时可以烧豆腐、炖豆腐、炸豆腐等各种菜肴的做法。豆腐作为素包子或素饺子馅也非常好吃美味的。下面说说：豆腐素馅怎么做好吃
方法/步骤
-
1
现将薄豆腐用水冲干净，然后空水，再切成5厘米x10厘米的长方块。
-
2
将炒锅中放入约300克的食用油，待油微起泡时，将切好的薄豆腐块放入油锅中炸制。
-
3
待豆腐的一面炸制微黄后，用筷子将豆腐块翻过背面，待两面都炸制成浅黄色，空油捞入盘中。
-
4
待豆腐块晾凉后，将其放在切菜板上，先切成约0.5厘米宽的细条状，然后再切成小碎丁块。
-
5
再将粉丝焯好，凉后切成短段；将木耳泡好洗好切碎片、香菇冲洗干净也切成小碎丁块。将鸡蛋炒成块，然后切成碎丁快。
-
6
将以上所有的备料放在一盆中，再放盐、油、五香粉搅拌均匀；然后将韭菜择好洗干净，切成0.5厘米短段，放入盆中，搅拌均匀即可成营养美味的豆腐素馅。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论