包菜怎么做好吃的做法大全

2022年7月8日 8点热度 0人点赞

包菜怎么做好吃呢?我喜欢把包菜加入一些家里自制的豆瓣酱干煸后,再加上些干红辣椒和花椒煸炒,味道干香,很下饭哟。

食材

  • 包菜 适量
  • 猪肉 适量
  • 花椒 适量
  • 干红辣椒 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    先放入肥肉片中小火煸炒至出油,微黄。

  2. 2

    加入适量的花椒粒和干红辣椒小火煸出麻辣的味道。

  3. 3

    加入切好的瘦肉丝,煸炒至肉色发白色。

  4. 4

    加入一勺的豆瓣酱,小火翻炒均匀,以免酱会炒糊锅。

  5. 5

    加入撕好的包菜叶,调入适量的盐、生抽、蚝油和老抽,大火翻炒均匀。

  6. 6

    最后调入适量的鸡精,大火翻炒均匀即可出锅装盘。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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