今天我们来制作好吃的皮蛋瘦肉粥,做法简单,一起来看看怎么做的吧!
工具/原料
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大米约250克,皮蛋2个,猪肉丝约150克,料酒适量,盐适量,食用油适量
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清水适量,盐适量,五香粉适量,姜丝适量,葱花适量
方法/步骤
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1
我们将皮蛋切丁,猪肉切丝,在猪肉里面加入料酒,盐,食用油,抓拌均匀,腌制十分钟以上
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2
将大米洗净放入锅中,加入煮粥需要的清水,大火煮开后,转中小火焖煮三十分钟,
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3
接着放入肉丝和皮蛋,再放入盐,五香粉,姜丝和葱花,搅拌均匀再煮一会,煮出香味,出锅即可开吃啦
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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