菜汁花样馒头

2022年4月28日 23点热度 0人点赞
因小孙女爱吃面食,用菠菜和南瓜和面即营养,又好吃。

食材

  • 高筋面粉 500克
  • 水 250克
  • 酵母(干) 4克
  • 高筋面粉 500克
  • 菠菜汁 250克
  • 酵母(干) 4克
  • 高筋面粉 200克
  • 南瓜泥 100克
  • 酵母(干) 2克
  • 豆沙馅 400克

步骤/方法

  1. 1
    三种面分别揉成面团,醒发至原来的2倍大。
  2. 2
    分别排气揉搓成面团,分成8等份。
  3. 3
    按扁两种颜色的面团上下放好,包入豆沙馅。
  4. 4
    同上方法
  5. 5
    包好后再上面用刀划十字
  6. 6
    锅中坐水,放上馒头醒20分钟。
  7. 7
    大火烧开,中小火蒸25分钟,关火焖3分钟出锅。
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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