蒸馒头的方法步骤和时间是什么呢？分别为：揉面、发酵、揉馒头、蒸馒头。
食材
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面粉 500g
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糖 一勺
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温水 200g
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酵母 5g
方法/步骤
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1
揉面
将5g酵母和一勺糖和200g温水混合搅拌均匀，倒入准备好的200g面粉，搅拌揉面，将面团揉光滑。
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2
发酵
将面团发酵盖上保鲜膜，发酵三个小时，膨胀到满盆。
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3
揉馒头
将面团揉到气泡排尽，切小剂子，揉成馒头形状，发酵45分钟。
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4
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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