猪肘子怎么做才好吃 - 经验大全

猪肘子是一道特别解馋的肉菜，喜欢的人很多，今天分享一个比较不错的做法，一学就会。

食材

猪肘 1个
鸡蛋适量
盐适量
料酒适量
冰糖适量
食用油适量
葱姜适量
干辣椒适量
香料适量

方法/步骤

1

高压锅中放水，把肘子包起来放入高压锅
2

加葱姜香料料酒，和一大勺的盐，再加适量糖色。
3

高压锅焖煮20分钟。
4

捞出肘子，切片，放入盘子中。
5

打上一圈鸡蛋，蒸8分钟。
6

浇上原汁，撒上辣椒香葱，即可

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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