手工拉条子干拌面，筋道爽口，做法超简单，爱吃面的朋友快试试吧
方法/步骤
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1
盆里放面，开始和面，面稍微软点
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2
面团揉光滑，切成两块
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3
把面团揉圆擀成厚点的面饼
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4
面饼上刷油盖上保鲜膜饧面
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5
切好的黄瓜丝
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6
揪几片生菜叶子洗净
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7
猪肉切片
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8
锅里油烧热倒入肉片翻炒至变色，倒入料酒，葱花姜末，炒出香味
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9
放耗油，甜面酱，黄豆酱，花椒粉，胡椒粉，一点盐，炒匀
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10
锅里加少量水，煮开
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11
手工拉条子干拌面盛出
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12
面团饧好后切成长条
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13
锅里烧水煮面，下生菜
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14
面条煮好捞出，放入黄瓜丝，榨菜丁，炒好的肉，淋上辣椒油，搅拌均匀，开吃
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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