食材
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猪扇骨 400克
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花生米 150克
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油 100克
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盐 4克
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醋 3克
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蒜米 5克
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生抽 5克
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料酒 5克
方法/步骤
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1
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2
将花生米倒入压力锅中再倒入砍好块的猪扇骨加入料酒炖压15分钟。
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3
将炖好的花生米和猪扇骨倒入热好油的锅中加盐和生抽爆炒几分钟，炒出香味来。
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4
猪扇骨与花生米炒香后淋入几滴醋拍入蒜米拌炒几下就成了。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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