家家都几乎要做这个炸花生米，貌似非常简单的炸花生米，却也有不少朋友炸不好。任何简单的菜，做起来都有诀窍，炸花生米也是，不过，只要掌握几个要点，就一定能炸出酥脆漂亮的花生米来。下面就一步一步来说明这巧炸花生米之诀窍。 食材 花生米 300克 花生油 适量 盐 适量 白酒 少许 方法/步骤 1 巧炸花生米的诀窍一：花生米要先过水，就是用清水洗洗，不是泡，然后晾干水分 ，过了水的花生就不容易表面炸黑 2 诀窍二：冷锅里放入适量花生油，不要多了，和平常炒菜一样用量就可以了，用花生油来炸花生不吃油 3 诀窍三：冷…

      花生含有丰富的蛋白质，大家都很喜欢吃它。记得小时候每到春节奶奶都会做花生糖给我们吃，味道很独特呢。下面就来分享我做的香甜花生米，喜欢的亲们一起来看看哦。 食材 花生米 300克 白糖 5克 方法/步骤 1 首先要选取新鲜的花生米，不要使用陈花生，那种口感很差的。 2 如图，开火加入适量色拉油，烧至六成热即可，火要放小。 3 如图，倒入准备好的花生米，并用铲子反复翻炒，一定要保持微火。 4 如图，继续翻炒，此时可以听到“啪啪”声不断，等花生颜色刚要变深即可关火，接着再翻炒几下。 5 如图，将炒好的花生米盛…

凉拌芹菜和花生米 食材 芹菜 1棵 花生米 1把 盐 3g 酱油 3g 香油 5g 方法/步骤 1 芹菜洗净后下入锅中用开水焯一下，捞出后后在冷水中冷却几分钟 2 然后沥干水分，准备凉拌待用 3 倒入实现焯好的花生米，然后倒入调味品盐 4 酱油、香油、十三香、醋等 5 然后进行搅拌均匀后即可食用 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

相信大家平时都很喜欢吃花生米，那么挂霜花生米该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。 食材 花生米 200g 绵白糖 100g 清水 50g 方法/步骤 1 锅烧热加入花生米，用小火均匀的慢炒。 2 待表皮金黄饱满微微炸开。 3 捞出冷却去皮。 4 用手搓掉花生皮备用。 5 锅烧热，加入清水，绵白糖。 6 小火熬至糖色微微发黄时下入花生米翻炒。 7 关火，自然冷却后用筷子拧开。 8 装盘食用即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。…

如何制作东北巧克力花生米的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于如何制作东北巧克力花生米的小技巧。 工具/原料 一斤花生米、一个鸡蛋、一斤巧克力 方法/步骤 1 巧克力花生米的方法，加入一个鸡蛋，拿筷子和上均匀撒玉米淀粉，淀粉搅拌均匀。巧克力切碎。 2 油温五成热，花生下锅炸，小火慢慢炸，放入一勺水，一勺糖，炸至均匀的小气泡，下入巧克力，下入花生米翻炒几分钟盛出装盘，放凉即可。巧克力翻撒花生米做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域…

吃过油酥花生米吗？特别是吃稀饭的时候，喝酒的时候，一盘香喷喷的花生米，可是下稀饭，下酒的好菜，平常也只喜欢吃，不管做，今天做了次尝试，感觉做出来的味道还不错，现跟大家一起分享下吧。 食材 花生 1碗 清油 1小碗 白糖 适量 盐 5克 方法/步骤 1 将花生装碗里，加入适量清水，再加入准备好的盐，浸泡10分钟后。 2 然后将泡好的花生倒入筲箕里，将水沥干备用。然后将锅洗干净，烧小火将水烧干。 3 接着将清油倒入锅里，烧小火将锅里的油烧滚。 4 待油烧滚后将沥好的花生到入锅里，烧小火慢慢的翻炒。 5 在炒花生的过程中…

      煮花生米是我们生活中经常吃的一种食品，煮过之后，不仅爽口好吃，而且作为下酒菜、休闲小食品也是很好的选择。现在介绍一下煮花生米怎么做。 食材 花生 500克 方法/步骤 1 先准备好花生米，煮码信着吃要选择皮发白的这种生花生。 2 接着将花生放入锅中，水量要完全没过，并多一些。 3 放一些麻椒、花椒提味。 4 再放一些八角，八角放上三、四个就可以了。 5 接着下盐，盐放十克多，或者自己品住适量。 6 最王娃后慢火煮个十到十五分钟，偶然的时候要尝一下牺海虚熟的程度，不要煮软，煮到正好熟为最佳。 END 注意…

花生米的吃法多种多样，可以煮，炸，炒等等。用食用油炒花生米，又脆又香，要想炒出又脆又香的花生米也是有点小窍门的。 食材 花生米 适量 盐 适量 高度白酒 几滴 食用油 适量 方法/步骤 1 准备好的花生米放入盘中。 2 锅中倒入食用油，油量和平时做菜时一样。 3 凉油放入花生米，小火煸炒。 4 当花生米发出轻微响声，花生米表皮有裂纹，颜色稍微变深，花生米就炒好了。 5 出锅装盘，放入适量食用盐，几滴白酒拌匀。 6 放凉就可以上桌了，又香又脆的花生米就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律…

花生米具有补血的功能，有时候吃饭想吃点小吃，可以用花生米作为一种辅食。每个人的做法不一样，下面看见小编这个怎么样吧 食材 花生 适量 花生油 适量 食盐 适量 水 适量 方法/步骤 1 将花生剥好，放入碗里。这里选用的是红心花生，比较补血 2 将剥好的花生米放入大一点的碗里用水浸泡2分钟。 3 把花生米捞出来沥干。开火预热锅底，将花生米先放进去，把水炒干 4 炒干后1分钟继续炒，然后放入适量的食用油，边炒边控制火候 5 差不多时候，可以放入点糖或者盐即可出锅，。 END 注意事项 火候一定要把握好，不宜过大，不然会…

先把花生米放在清水里清洗干净然后再沥干，接着等到油温四成热的时候放进去炸，炸到有噼里啪啦的响声的时候就可以捞出来了，然后放在托盘里加入一点高度白酒这样炸出来的就很酥脆了。 食材 花生米 5斤 高度白酒 20克 方法/步骤 1 将花生米清洗干净 准备5斤花生米将它倒在清水里清洗干净，然后再沥干水分，接着起锅烧油等到油温四成热的时候下入花生米。 2 用勺子翻动花生米 用勺子不停的翻动花生米让它受热更加均匀，花生米很多的话要用高温将水分吸干，听到花生米噼里啪啦的声音就说明水分蒸发了。 3 使花生米酥脆 炸至花生米有清脆响…

将黄瓜和花生米放在一起进行凉拌，味道也不错，下面来看一下具体的制作方法。 食材 黄瓜 适量 花生米 适量 蒜 适量 小米辣椒 适量 香菜 适量 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量 醋 适量 花椒油 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 将黄瓜切开，斜刀切成块儿。 2 放入熟花生米，蒜末，小米辣椒。 3 放入适量盐，白糖，生抽，陈醋。 4 放入适量花椒油，辣椒油。 5 放入适量香菜段。 6 搅拌均匀，装盘制作完成， END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 …

大家别笑，一盘小小的炒花生米自由也要发一个贴子．嗯，是这样的，自由一向不喜欢吃炒菜，因为不喜欢炒菜时要放那么多的油，不喜欢蔬菜与油在锅发生的反映，不喜欢放盐，不喜欢味精鸡精等调味料破坏蔬菜本身的香味，更不喜欢看盘子里汤汤水水的东西．除了这道炒花生米．   工具/原料 花生米 200克 盐 3克 油 50克 步骤/方法 1 将花生米用水冲冼,   2 然后沥干水份   3 这个时候将锅烧干,然后改成小火,倒入油,再放入花生米,皮有些皱,没有关系,让花生米在锅中做几分钟的720度翻腾就好了,做完这些动作之后呢,花生米会…