相信大家平时都很喜欢吃花生米,那么挂霜花生米该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
方法/步骤
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1
锅烧热加入花生米,用小火均匀的慢炒。
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2
待表皮金黄饱满微微炸开。
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3
捞出冷却去皮。
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4
用手搓掉花生皮备用。
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5
锅烧热,加入清水,绵白糖。
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6
小火熬至糖色微微发黄时下入花生米翻炒。
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7
关火,自然冷却后用筷子拧开。
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8
装盘食用即可。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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