太极鸡蛋羹的做法

2022年5月19日 22点热度 0人点赞

好吃

食材

  • 鸡蛋 2个
  • 番茄酱 少许
  • 菠菜 若干
  • 香菜 适量

方法/步骤

  1. 1

    菠菜加少许水,用榨汁机磨,取汁

  2. 2

    西红柿同菠菜取汁方法相同

  3. 3

    鸡蛋打均后,一半蛋汁加入菠菜汁中

  4. 4

    另一半鸡蛋汁和西红柿汁搅均

  5. 5

    红、绿两色鸡蛋汁分别倒入两个盘中

  6. 6

    上锅蒸五分钟左右,取出,红色部份放入香菜末,绿色部份放入西红柿丁,成太极八卦状

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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