在这个吃货横行的时代,越来越多的人对美食进行关注,其中五香大米锅巴吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法,一起来看看吧。
食材
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大米 110克
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糯米 110克
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玉米淀粉 30克
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姜末 适量
方法/步骤
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1
碗中加入泡好的大米和糯米。
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2
用铲子搅拌均习。
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3
倒入玉米淀粉和姜末。
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4
加入盐、五香粉、黑胡椒,拌匀。
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5
把大米铺入筛网中,按压成椭圆形。
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6
油温升高后放入锅中炸。
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7
炸制金黄色沥干油即可捞出。
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8
最后一份五香大米锅巴就完成了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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