春天的这个季节，南方比较适合喝祛湿汤，这款汤功效：健脾祛湿，舒筋除痹，利火消肿，消热排脓，灵芝和海参对人体都有非常好的疗效，尤其女性可以多喝一些，灵芝本身口感有点苦，所以加入蜜枣可以调节口感
该文章来自豆果美食达人作者Emily_lin
食材
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竹丝鸡 半只
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猪展肉 半斤
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海参 3条
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淮山 半根
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灵芝 5克
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蜜枣 3个
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薏米（炒熟） 20克
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白术 5克
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茯苓 5克
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水 适量
步骤
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1竹丝鸡也是我们通常所说的乌鸡，疫情期间只能买到这种切块的竹丝鸡了，其实能买到整只鸡会更好，先把鸡和猪展肉过水去血水
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2这是去完血水的竹丝鸡和猪展肉竹丝鸡我给去皮了，这样煲出来的汤不油，比较清淡
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3淮山去皮切段，海参三只，整条放锅里也可以，我给切了两半，这样吃起来方便一点
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4用电子称称好重量，有时我也是随手抓点，大家也可以去中药店那里去买些，因为住在南方，基本家家户户都会备些这种煲汤料，超市也有卖那种配好的煲汤料，大家可根据自己喜好来选择
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5将称好的煲汤料，海参，淮山一起倒进锅里，加水，多倒一些，因为在煲汤过程中，中途是不可以加水的，这样煲出来的汤汁浓郁
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6大火煮开转小火，煲1.5小时
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7煲好的汤，汤汁浓郁，清甜可口，无需放盐
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8成品出锅
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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