年夜饭:药膳乌鸡滋补汤锅的做法

2022年3月28日 23点热度 0人点赞

这道汤的特点是:汤清味美,营养丰富,特别适合女士食用。

食材

  • 乌骨鸡 500g
  • 当归 50g
  • 党参 50g
  • 大枣 50g
  • 枸杞 50g
  • 黄芪 50g
  • 姜 100g
  • 蒜 100g

方法/步骤

  1. 1

    鸡剁块,入锅汆水捞出备用。

  2. 2

    锅内加入清水,下入鸡肉,党参,当归,大枣,黄芪,姜蒜,大火烧开后,用小火炖2个小时

  3. 3

    起锅装碗,撒上枸杞。调味:盐,味精,鸡精,胡椒粉。

    END
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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