烤箱就能做的家庭版桃酥。
方法/步骤
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1
准备好食材
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2
盆中倒入玉米油
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3
加入猪油和白糖,用打蛋器混合均匀,白糖溶化
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4
低筋面粉和小苏打、泡打粉混合
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5
将低筋面粉过筛到盆中,用筷子搅拌成颗粒状
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6
加入搅打好的鸡蛋液
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7
揉成面团,揉的时候不要反复地揉,只需要按压将面团揉均匀即可
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8
将大面团分成每个29克一个的小面团
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9
将面团揉圆按扁,放入烤盘上
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10
将蛋液刷在面团上,撒些黑芝麻
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11
烤箱预热上火180,下火175,预热完成后将烤盘放入烤箱,烤制18分钟,表面金黄色,晾凉后桃酥就变酥啦
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12
老味道的桃酥做好啦
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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