怎么挑选优质冬瓜?怎么吃冬瓜最好?

2022年10月18日 28点热度 0人点赞

冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果;果皮和种子药用,有消炎、利尿、消肿的功效

工具/原料

  • 新鲜优质冬瓜

方法/步骤

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    挑选冬瓜

    应该挑选个头较大,肉厚湿润,表皮有一层粉末,体重,肉质结实,质地细嫩的冬瓜质量最好。有肉纹,瓜身较轻的冬瓜不宜购买。

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    冬瓜储存应该放在阴凉,干燥的地方,不要碰掉冬瓜皮上的白霜。

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    冬瓜性亮,不宜生食,估计大家也不会生吃。可以煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮用,或者用冬瓜外敷。

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    冬瓜皮食疗价值也很高,可清热利尿,消肿,作为食疗之用,不要把冬瓜皮丢掉。冬瓜仁更适合用来治疗阑尾炎,痤疮,面斑等。

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    冬瓜非常适合痰热咳嗽,高血压,肾脏病,水肿,肝硬化腹水患者以及肥胖者,爱美人士食用。

    END

注意事项

  • 寒性体质,脾胃虚寒溏泄的人慎食。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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