豆制品的营养丰富，五香豆干和五香豆丝都是我喜爱的食材，这个季节豆角也新鲜上市了，柔韧的豆丝搭配脆甜的豆角，无论颜值和口感，营养，都是杠杠滴～
步骤
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1五香豆丝备用，豆角切丁～
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2准备了葱，小半碗水淀粉～
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3热油，把葱和豆角丁先爆炒至五分熟～
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4再入五香豆丝，翻炒～
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5加了盐，少许生抽，翻炒入味儿～
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6水淀粉可加可不加。干炒豆丝多香一些，但是耗油大。加了水淀粉可以让豆丝润滑，豆角丁也色泽碧绿，不至于炒干焦，也能减少油量～
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7美味素食，营养丰富～
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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