葱香虾饼的做法

2022年10月27日 20点热度 0人点赞
炸虾饼,对于我来说,是一种熟悉到不能再熟悉的味道了
沿海地区,有着各式各样海鲜,海鲜也能做出让你一辈子都难忘记的味道
并夹带着海虾的清香,味道让人一尝试难忘。
街头小巷,遍布油炸虾饼小档,香气流溢。
在小吃档前,只见老板熟练地抄勺填料,热油煎炸。不一会,金黄酥脆的虾饼就出锅了,
沾上点辣椒盐, 辣鸡酱, 香脆可口, 补 锌又补钙.
这次用烤箱做一个儿时的味道

食材

  • 虾 5只
  • 面粉 150克
  • 薯粉 50克
  • 胡椒粉 少许
  • 蛋 1个
  • 盐 1根
  • 水 1根
  • 葱 1根

步骤/方法

  1. 1
    虾洗干净,剪去须,用盐与胡椒粉腌一小会,葱 备用。
  2. 2
    准备面粉与薯粉,混合过筛,葱切丁备用。
  3. 3
    过筛好的混合粉、鸡蛋液、葱花备用
  4. 4
    加入蛋液,胡椒粉,盐,水,全部混合,搅拌成糊状(要浓稠点)~~~~
  5. 5
    不沾盘烤盘底刷点油,把面糊倒入,不要太厚哦
  6. 6
    把虾放在面糊上面
  7. 7
    烤箱上下火180预热
  8. 8
    把虾饼糊放入烤箱,上下火电180度烤15分就可以了
  9. 9
    时间到,香喷喷的葱香味阵阵飘来,葱香虾饼好了
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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