棒棒的家常菜。而草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。”
草鱼清理干净,切大块
加入食盐、姜丝、葱段、生抽、料酒腌制1-2小时
各味香料备用
炒锅热油,把香料放入爆香,然后加生抽、白酒
和清水、鸡精、白糖,大火烧开
再把鱼块加入,加盖焖煮20分钟
加入紫苏稍煮几分钟,关火后淋入少许香油即可
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
文章评论