好吃到爆的红烧排骨面
方法/步骤
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1
排骨凉水下锅，焯水沥干。煮排骨的水别扔。
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2
洗干净锅烧热倒入花生油，把白糖倒下去炒糖色。
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3
快速把排骨下进去使每块排骨都裹上糖色，
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4
倒入大料炒出香味。
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5
倒入少许酱油。
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6
注进适量的水，下入所有调料开大火烧开转小火煮一个小时即可。
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7
另起锅烧开水后下进去挂面煮软，青菜和鸡蛋也用开水煮熟。
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8
取一个大碗盛入刚才煮排骨的汤，下入食盐，少许鸡精再把挂面放进去摆上青菜，鸡蛋，还有红烧排骨，浇进去一些红烧排骨汁就大功告成咯。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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