健脾养胃 墨鱼猪肚汤

2022年7月22日 19点热度 0人点赞
每次去超市都会看到超市超大海报上写着“大墨鱼,惊爆价,79.9元每斤。”的确,墨鱼79.9元一斤已经很便宜的了。
吃墨鱼有健脾养胃的功效,尤其是小朋友吃了特别好。幸运的是,我家小宝贝们都很喜欢吃,我也就经常煲墨鱼汤给他喝,于是乎我家两个小宝贝都很健康快乐。

食材

  • 猪肚 500克
  • 墨鱼 100克
  • 食盐 2克
  • 植物油 10毫升
  • 姜 一块

步骤/方法

  1. 1
    装备好所需食材。
  2. 2
    猪肚冼净切丝,墨鱼发泡两小时以上,切丝,姜拍扁。
  3. 3
    炒锅至火上,加适量油,油热后加入切好的猪肚,翻炒至表面水份全干。
  4. 4
    炒好的猪肚倒入砂锅中,倒入墨鱼,墨鱼骨头,和姜,加入约800毫升水。
  5. 5
    大火烧开,转小火煲约90分钟,加适量盐调味
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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