最近天气越来越冷，总想吃点热乎乎的食物，来一锅酸汤砂锅豆腐，吃完好舒坦！
方法/步骤
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1
老豆腐切成小块，表面刷一层蛋黄液
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2
烤箱上下190度烤15-30分钟（喜欢脆的烤时间久一点）
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3
娃娃菜切片，准备丸子和自己喜欢吃的配菜放到砂锅中，上面铺上烤好的豆腐
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4
摆好后倒入柠檬酸汤锅底料，加入少许水
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5
大火煮开后转小火慢煮20分钟
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6
最后放入粉丝和西兰花煮5分钟即可
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7
豆腐一定要烤完再去炖，这样烤完再炖，外皮酥脆，里面吸满了浓郁的汤汁，一口咬下去太满足啦！
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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