干豆腐营养丰富，吃法多种多样，用尖椒炒干豆腐，炒出来的菜口感滑润微辣，非常好吃。
食材
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干豆腐 200克
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尖椒 2个
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葱，姜 各5克
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盐 3克
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五香粉，味素 各2克
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食用油 10克
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水淀粉 适量
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生抽 5克
方法/步骤
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锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香。
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4
放入干豆腐煸炒，放入盐，生抽煸炒，加适量水炖5分钟左右。
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END
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