四喜丸子：
难度：★★
时间：2小时
虽然时间是有点长，但是做出来之后你就会觉得你的努力是没有白费的哦~好啦 以下就来说下操作步骤和食材
方法/步骤
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1
葱姜花椒水泡半小时，五花肉剁成馅，荸荠去皮剁碎。
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2
葱姜花椒水泡半小时，五花肉剁成馅，荸荠去皮剁碎。
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3
放入油锅中炸至金黄色捞出。
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4
取一大碗，放点高汤（清水代替也可以），放入生抽，香油，盐和剩余的葱姜花椒水调匀，放入炸好的丸子上蒸锅蒸一小时。
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5
油菜开水焯熟摆在盘底。
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6
取出丸子，捡出葱姜花椒，放入炒锅，大火收汁，捞出丸子摆盘，把汤汁浇在丸子上即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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