对于喜欢居家做饭的朋友而言，能够做上美味可口的食物是十分有成就的事情。现在我要和大家分享的美食是胡萝卜丸子。那么该如何做呢？下面，我和大家分享下自己的经验吧。
方法/步骤
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1
首先将胡萝卜清洗干净，然后将胡萝卜切成丝，再将葱姜切末装入盘中待用。
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接着将豆渣放入盘中留作待用。
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将胡萝卜丝，豆渣，葱姜末，鸡蛋，精盐，五香粉，味精，料酒放入容器内。加入面粉，搅拌均匀，成面糊状待用。
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4
热锅放油，烧至五成热时，将面糊挤成丸子状，下入油锅中炸。
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5
将胡萝卜丸子炸成金黄色时，并漂浮在油面上。
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6
最后将胡萝卜丸子捞出，然后控净油分，装入盘中即可。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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