牛腩怎么做才好吃，今天介绍一道美食，西红柿牛腩。西红柿牛腩的营养十分丰富，含有极高的维生素和蛋白质，它的做法非常简单，今天分享给大家。
食材
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牛腩 一斤
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西红柿 两个
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盐 适量
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生抽 适量
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耗油 适量
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姜 适量
方法/步骤
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1
首先把牛肉清洗干净，然后将牛李集切成条状。加入适当的盐生粉胡椒粉，搅拌均匀，腌制20分钟左右。
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2
西红柿洗干净之后放进开水里煮5分钟，然后去皮，切成小块，用盘装好备用。注意要把西红柿的蒂去除。
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3
锅里放适量的花生油，将准备好的西红柿倒入锅中，加入适量的番茄酱翻炒均匀，大概煮两分钟时间。
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4
将西红柿炒成糊状，然后加入适量的胡椒粉和盐，将腌好的牛柳倒入锅里，再放入适量的料酒。
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5
炖半小时左右的时间，西红柿牛柳就做好了，出锅前可放入适量的葱花。
END
注意事项
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煮的时间不宜过长。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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