今天我用了白菜和萝卜两种食材一起做的，这个味道要比单一的用白菜或者用萝卜拌的都好吃，尤其是冰箱冷藏后食用，吃起来非常开胃下饭。当顿吃后还可以用来炒饭拌面吃，都是极好的。
方法/步骤
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1
白萝卜切丝或者用工具擦丝都可以，不要切得太细，微微粗一点有口感。
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2
用1小勺盐把萝卜丝拌匀腌渍一下，腌去萝卜丝部分水分。
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3
大白菜每个帮拆分后洗干净。
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4
每个白菜帮先用刀背拍一下，菜帮的部分会自然排散，在把菜帮横切成2厘米宽左右的块。
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5
把白菜帮的块也用盐腌渍一下，用手揉搓，很快就会杀蔫。
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6
把萝卜丝和白菜块都攥出水分，放入妙拌酱，可以先少放，拌了在品尝后再加，一直到自己喜欢的口味就行了。
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7
拌匀，腌渍1小时以后吃就入味了。冰箱冷藏一夜吃更好。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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