深秋,吃牛羊肉不如吃它,8元一斤,蒸一盘滋补鲜美,真香!
方法/步骤
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1
鸡腿洗净去腿骨切成小块打上花刀,更容易入味。
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2
鸡肉中加各种调味料和鸡精,拌匀腌制10几分钟。
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3
芋头去皮后,切成适中的薄片,依次摆入盘中。
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4
开始炒料,切适量的蒜末,放入锅中炒香,再将少许豆豉切碎加入炒香。
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5
炒好的料倒入鸡肉中,泡好雪花菇冲洗净也倒入鸡肉中,混合搅拌均匀。
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6
鸡腿肉摆放在芋头的上面,再放入电蒸锅里蒸,开大火后转入中火。
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7
上汽后蒸25分钟即可,取出后撒点葱花即可开吃。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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