宝宝山药小饼怎么做?

2022年7月19日 24点热度 0人点赞

    山药去皮,放入蒸锅中,蒸熟,碾压成泥,加入鸡蛋、白糖、酵母、黄油和奶粉,搅拌均匀,加入中筋面粉,搅拌均匀,擀成面片,用模具压出圆形,放入蒸锅中蒸熟。

食材

  • 中筋面粉 300g
  • 山药 300g
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 35g
  • 酵母 5g
  • 黄油 20g
  • 奶粉 20g

方法/步骤

  1. 1

    山药去皮,放入蒸锅中,蒸熟。

  2. 2

    碾压成泥。

  3. 3

    加入鸡蛋和白糖,搅拌均匀。

  4. 4

    加入酵母、黄油和奶粉,搅拌均匀。

  5. 5

    加入中筋面粉,搅拌均匀。

  6. 6

    揉成光滑的面团。

  7. 7

    盖上盖子,发酵至2倍大。

  8. 8

    擀成面片,用模具压出圆形。

  9. 9

    放入蒸锅中,蒸熟。

  10. 10

    取出,放凉。

    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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