面粉400克加195克(左右）温水，5克白糖，2克盐，5克酵母，1克苏打搅拌成面团发酵至2倍大加入黑芝麻粉50克揉成面团做成小馒头上笼，静置30分钟蒸15分钟即可
食材
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面粉 400克
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酵母(干) 5克
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苏打粉 1克
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水 195克
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白糖 5克
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食盐 2克
步骤/方法
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1
面粉400克加195克(左右）温水，5克白糖，2克盐，5克酵母，1克苏打搅拌成面团
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2
发酵至2倍大
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3
加入黑芝麻粉50克
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4
揉成面团
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5
做成小馒头上笼，静置30分钟
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6
蒸15分钟即可
END
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