制作方法很简单，新手做起来不费力气，但是味道却不错。
食材
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藕 400克
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辣椒 1个
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醋 适量
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盐 适量
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糖 适量
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葱 适量
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蒜 1瓣
步骤/方法
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1
先将藕切片，将藕片泡在凉水中几分钟。
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2
锅里放油，等到温热的时候，放葱，蒜。如果你喜欢放生姜的话就放，如果不喜欢，生姜可以不放的。
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3
紧接着倒入藕片，切记不要等蒜和葱糊了在放藕片，炒个2分钟。
放一瓷勺香醋，醋等快出锅时候在放。
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4
倒入辣椒丝，加点水，放少一点盐，炒个2分钟，可以出锅喽。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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