香气浓郁的黑芝麻馅汤圆 - 经验大全

食材

糯米粉适量
黑芝麻粉 100克
白糖 60-——80克
蜂蜜 20克
热水适量
花生油 30克

方法/步骤

1

黑芝麻馅，[我买芝麻或直接借给它打成粉]
2

在黑芝麻粉中掺入白糖，然后加入蜂蜜和油搅拌均匀，再做15克馅料（我觉得有点大）冷冻，使之更好。
3

糯米粉用稍微热一点的水慢慢加入，揉成面团。
4

将糯米面团按19g揉匀，
5

用你的拇指在面团上打一个小洞，然后把馅儿放进去。慢慢地把面团合上。你也可以用干糯米粉蘸包好的饺子。然后冷冻它。
6

开水下锅煮，汤圆浮上来就可以关火。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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